酒店专业实训室建设需要哪些内容
专业主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理(2008年评为国家精品课程)、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
其中校内实训部分的内容有:酒店综合实训概述、职业素质养成教育、校内实训基地模拟训练(一)、校内实训基地模拟训练(二);校外实习内容有:旅游酒店专业实习、酒店前厅专业实习、酒店客房专业实习、酒店中西餐厅专业实习、酒店酒吧专业实习、酒店其他部门专业实习。
实训室的建设是开展酒水实践教学的客观条件,保证了实践教学的顺利进行。当然,实训室的建设还需要进一步完善。学校还建立了酒店专业学生实训中心,一所小规模的酒店,酒店中建有咖啡厅,可供学生进行酒水操作,并在真实情景中实现待客服务。
开封大学有什么专业
1、工科类专业工科是开封大学的优势学科领域,涵盖多个技术方向。
2、开封大学文化与旅游学院2025年招生专业有新闻采编与制作、融媒体技术与运营、旅游管理和酒店管理。新闻采编与制作:学制专科三年,采用“平台 + 岗位”式人才培养模式,培养适应新闻行业第一线岗位需要的高素质复合型技术技能人才。就业岗位有记者、编辑等。主要课程涵盖新闻理论、中外新闻史等。
3、年开封大学单招专业有口腔医学、计算机应用技术等;2024年中外合作办学单招专业有现代物流管理等。2025年单招专业如下:医学类:口腔医学,专业代码520102K,学制3年。信息技术类:计算机应用技术,代码510201,学制5年;物联网应用技术,代码510102,学制3年。
4、河南开封大学作为一所综合性大学,拥有丰富的学科门类和专业种类。
5、开封大学的文科专业主要包括以下方向:中文系专业:汉语言文学:旨在培养学生的语言文字表达与文学研究能力。对外汉语:专注于培养对外汉语教学与文化传播的能力。外国语言文学系:英语:培养英语沟通与跨文化交流能力。日语、法语、德语等:提供多种外语学习机会,增强学生的国际视野。
6、开封大学的专业包括但不限于以下领域:工程与建筑类:土木工程、机械制造与自动化、模具设计与制造、电气自动化技术、电子信息工程技术、汽车检测与维修技术、建筑工程技术、建筑工程管理、道路桥梁工程技术、房地产经营与估价等。
成都中和最厉害三个专业
成都中和职业中学的王牌专业包括建筑工程技术、物流管理、电子商务以及汽车维修技术。建筑工程技术:作为学校的优势领域,该专业提供丰富的教学资源和完善的课程设置,旨在培养具备建筑工程理论知识与实践技能的专业人才。学生将学习到建筑构造、绘图技巧及施工操作,并注重培养创新思维与实践能力。
成都中和职业中学比较厉害的三个专业一般是高星级饭店运营与管理、机械加工技术,第三个较有优势的专业在该校开设的多个专业里难以绝对确定,暂可结合就业热门考虑数控加工技术。高星级饭店运营与管理:此为四川省重点专业、四川省茶文化协会实训基地。
成都中和职业中学提供多种专业选择,包括建筑工程技术、物流管理、电子商务和汽车维修技术等。其中,建筑工程技术是该校的特色专业,具备丰富的教学资源和完善的课程设置。学生将学习建筑学的基础知识、绘图技能以及施工实践,旨在培养具备创新思维和实际操作能力的专业人才。
河南轻工业学校有高星级饭店运营与管理专业吗?
河南轻工业学校有高星级饭店运营与管理专业。该专业的相关信息如下:培养目标:面向旅游行业,为高星级饭店、度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业培养服务、运营与管理的高素质劳动者和技能型人才。
计算机网络技术:培养网络技术应用型人才,包括程序设计、web开发、网络设备配置、网络管理和安全维护等。电子商务:培养具备网络营销、网站设计、运营和维护等技能的专业人才,就业于网络营销、商务网站规划、电子商务项目管理等领域。
郑州市电子信息工程学校:专业设置3+2大专,包含电子技术应用、机电技术应用、计算机网络技术、计算机应用技术、计算机平面设计、计算机动漫与游戏制作、电子商务、会计电算化、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理。
高星级饭店运营与管理开设课程饭店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶点酒水知识、食品营养与卫生、康乐服务、饭店心理学、茶艺、调酒;培养目标掌握酒店服务与管理的基本知识、基本理论、基本技能,成为高星级酒店督导层管理人才。
高星级饭店运营与管理主要是培养能够胜任现代高星级饭店及相关旅游服务业的运营与管理工作的专业人才。具体来说:就业方向:主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位。所需技能:需具备良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守行业规范,了解服务业发展趋势。
高星级饭店运营与管理专业课程旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
云南旅游职业学院高新教学实训基地专业课程
1、云南旅游职业学院未直接公开“高新教学实训基地”的具体专业课程,但可通过其建设工程管理专业与酒店管理与数字化运营专业的课程及实训内容推测相关培养方向,具体信息需联系学校进一步确认。
2、云南旅游职业学院有以下专业:烹调工艺与营养人物形象设计酒店管理导游旅行社经营管理:该专业旨在培养具备旅游管理与导游基本理论、基础知识和实务技能,能胜任导游及旅行社管理的复合型应用人才。主要课程包括旅游概论、旅游礼仪、导游业务等。
3、云南旅游职业学院是一个不错的选择,尤其适合对旅游专业感兴趣且高考分数不是特别高的学生。以下是具体分析: 课程设置全面: 学院的课程设置涵盖了旅游服务、导游技巧、景区管理等多个方面,能够帮助学生全面掌握旅游行业的知识与技能。
4、云南旅游职业学院目前有两个分校,分别是老校区和新校区。老校区位于昆明市龙泉路,新校区则坐落于嵩明职教基地。这所全日制职业学院自1956年起就已存在,最初名为昆明地质学校。1965年,重庆地质学校和四川地质技工学校并入昆明地质学校,共同奠定了学院的基础。
重庆工商大学应用技术学院学院发展
重庆工商大学应用技术学院致力于校企深度合作,设有会计学、酒店管理等实训室,以满足企业对人才的需求。学院与洲际酒店集团、重庆小天鹅集团等知名企业建立了联合办学关系,通过这种模式,提升实习基地的教育质量。
学院积极开展对外交流与合作。2007年,学院成为重庆市高等职业技术教育研究会副理事长单位;同年,学院成为全国职业技术教育对外交流中心常务理事单位;2008年,学院成为全国应用性本科人才培养发展论坛理事会理事单位。
重庆工商大学应用技术学院简介如下:学院概况:重庆工商大学应用技术学院始建于1999年,坐落于重庆市江北区嘉陵江畔,环境优美,是一所致力于培养高级应用技术型人才的学府。
总之,重庆工商大学应用技术学院以其独特的办学理念、丰富的学科设置和强大的师资力量,为学生提供了一个全面发展的平台。学院将继续努力,不断提高教育质量和教学水平,为社会培养更多优秀的应用型人才。