固元膏的制作方法
制作方法： 将人参、黄精、枸杞子、当归、熟地黄等药材分别洗净，放入适量的清水中浸泡3小时。 将浸泡好的药材放入煎锅中，加入适量的水，煮沸后改用小火炖煮2小时，直至药材变软。 将炖煮好的药材捞出，放入研磨机中研磨成细粉。
制作过程分为两步：第一步是将红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉研成细末；第二步是将阿胶浸于黄酒中10天，与酒一同置于陶瓷容器中隔水蒸，使阿胶完全融化，再加入上述细末，搅拌均匀后，加入冰糖融化即可。现代固元膏的制作方法稍有不同。首先，将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖分别处理成粉末状。
固元膏的制作方法如下：准备材料：将阿胶用锤子锤碎，然后倒入打粉机里打成粉。红枣、小部分黑芝麻和核桃也放入打粉机，打成粉。另外一大半的核桃和黑芝麻放锅里小火炒香。熬煮阿胶：黄酒倒入炒锅加热，开小火。倒入冰糖粉和阿胶粉，拌匀。慢慢熬至阿胶变得黏稠。混合材料：倒入玫瑰花粉，搅拌均匀。
首先，介绍的是阿胶羹的制作。这一方法需要准备阿胶250克、黄酒250克、冰糖200克以及黑芝麻、核桃仁各250克。制作时，先将阿胶砸碎并浸泡在黄酒中1-2天，使其充分软化。然后，将冰糖化成糖水，倒入泡软的阿胶中，加热蒸1-2小时至完全溶化。
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